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汉字
羹
释义
gēng
①<名>用肉或菜调和五味做成带汤的食物。《荀子•非相》:“啜其~,食其胾。” 《鱼我所欲也》:“一箪食,一豆~,得之则生,弗得死。” 【辨】羹,汤。“羹”,在上古时指用肉或菜等做成的带汁的食物,和“菜汤”不同。“汤”,在唐以前一般只指热水,后来才指菜汤。
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更新时间:2024/5/14 12:41:46