也作“䴺𪌘”。发面饼一类的食品。皇甫枚《三水小牍·郏城令遇贼偷生》：“乃令溲面煎油，作～者，移时不成。”
文言文字典收录了几乎所有古文（文言文、八股文、诗歌、词典）中存在的古文汉字的拼音、笔画、笔顺、词性及详细解释，共计56651字词，是学习古代汉语和阅读古籍的有利工具。