麷 煮麥也①。从麥,豐声。读若冯。敷戎切(fēnɡ)
【注释】
①煮麥:炒麥。段玉裁《说文解字注》引程氏瑶田说:“熬煮,盖通称;熬,干煎也。”今通称干煎为炒。
【译文】
麷,炒麥。从麥,豐声。音读像“冯”字。
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