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汉字
麩
释义
麩
fū
ㄈㄨ
芳無切,平,虞韻,敷。魚部。
小麥皮屑。也作“䴸”。
説文
或作“麱”。
北魏
賈思勰
齊民要術
二
大小麥
:“青稞麥,……石八九斗麪,堪作飯及餺飥甚美,磨,總盡無麩。”
現亦省稱小麥粉製的麵筋爲麩。
2
麩金麩炭
2
鹽麩子金麩
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更新时间:2025/6/17 19:19:47