| 汉字 | 雀舌 |
| 释义 | 雀舌 ㊀嫩茶芽。 全唐詩三五七 病中一二禪客見問因以謝之：“添鑪烹雀舌，灑水淨龍鬚。” 夢溪筆談二四 雜誌一：“茶芽，古人謂之雀舌、麥顆，言其至嫩也。……予山居有 茶論。 嘗茶詩云：‘誰把嫩香名雀舌，定來［知］北客未曾嘗。’” ㊁草名。地耳草，一名斑鳩窩。高三四寸，叢生，單葉，初生甚紅，葉皆抱莖上聳，老則變綠。梢端春開小黃花。參閲 植物名實圖考十二 地耳草。 |
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