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汉字 杬子
释义
杬子yuán zǐ
食品名。取杬木皮,斫碎煮汁,趁熱加鹽,冷卻後,以浸鴨蛋,蛋鹹卽可煮食。卽今之鹹鴨蛋之類。北魏賈思勰齊民要術養鵝鴨作杬子法楊萬里誠齋集三二野店詩之二:“深紅杬子輕紅鮓,難得江西鄉味來。”
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更新时间:2024/9/20 22:27:58