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汉字 胡菜
释义
胡菜hú cài
蔬菜名。卽芸臺,通名油菜。北魏賈思勰齊民要術祝麴文:“胡菜煮三沸,湯待冷,接取清者,溲麴以相着爲限。”太平御覽九八〇芸臺:“通俗文曰:‘芸臺謂之胡菜。’”參見“油菜”。
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更新时间:2024/9/21 0:34:38