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汉字 潤雞
释义
潤雞rùn jī
卽今之油雞。周密武林舊事宋高宗張俊府第,進食節略,有潤雞潤兔。又佚名饌史:“炒白腰子、炙肚胘、炙鵪子脯、潤雞、潤兔。”
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更新时间:2025/4/16 22:27:53