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汉字
瓠羹
释义
瓠羹
hù gēng
用瓠葉製成的菜肴。
北魏
賈思勰
齊民要術
八
羹臛法
:“作瓠葉羹法:用瓠葉五斤,羊肉三斤,蔥二升,鹽蟻五合,口調其味。”
宋
袁褧
楓窗小牘
下:“舊京工伎,固多奇妙,卽烹煮槃案,亦復擅名。如……
徐
家瓠羹,
鄭
家油餅,
王
家乳酪,……皆聲稱于時。”
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更新时间:2025/12/11 14:35:56