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汉字 甘藷
释义
甘藷gān zhū
一作“甘薯”。
藷芋一類的植物。一説卽甜藷。有卵圓形塊莖,供食用。 藝文類聚八七郭義恭廣志:“(甘藷)似芋,剝去皮,肥肉白。南方以當米穀,賓客亦設之,出交趾。”舊題嵇含南方草木狀上作“甘𧄔”。參閲本草綱目二七甘藷
也叫蕃薯、紅薯、白薯、地瓜等。莖蔓生,塊根含有大量澱粉,可作爲糧食或做製酒和澱粉的原料。萬曆年間福建陳振龍由海外引進。
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更新时间:2025/1/26 0:09:06