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汉字 酥油
释义
酥油sū yóu
牛羊乳所熬之油。 全唐詩五六一薛能影燈夜:“十萬軍城百萬燈,酥油香暖夜如烝。”本草綱目五十:“造法,以乳入鍋,煎二三沸,傾入盆内,冷定,待面結皮,取皮再煎,油出去渣,入在鍋内,卽成酥油。”
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更新时间:2025/8/17 4:23:09