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汉字
释义 1108⾋jiāngkjang居良切,平,見。陽部。

生薑。有辛辣味。可用做蔬菜﹑調料,或入藥。論語鄉黨:“沽酒市脯不食,不撤食,不多食。”吕氏春秋本味:“和之美者,陽樸招摇之桂。”禮記檀弓上:“食肉飲酒,必有草木之滋焉,以爲桂之謂也。”今簡化爲“姜”。

薑(䕬),彊。彊(通作“强”)的本義是弓有力,引申爲强壯;薑爲“禦溼之菜”,可以治病强身。二字均从畺聲(説文“䕬”从彊聲),同屬牙音(見母﹑羣母)陽部,故同源。

按,説文薑作䕬。

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更新时间:2025/7/9 4:17:50