夕食。國語晉語二：“里克辟奠，不而寢。”孟子滕文公上：“賢者與民並耕而食，饔而治。”趙岐注：“朝曰饔，夕曰飧。”
熟食。六書故工事四：“飧，夕食也。古者夕則餕朝膳之餘，故孰食曰飧。饌之鮮薄不備禮者因亦曰飧。”左傳僖公二十三年：“（僖負羈）乃饋盤，寘璧焉。公子受反璧。”又爲便宴。周禮秋官司儀：“致如致積之禮。”鄭玄注：“小禮曰飧，大禮曰饔餼。”
用水澆飯。玉篇食部：“飧，水和飯也。”禮記玉藻：“君未覆手，不敢。”孔穎達疏：“飧謂用飲澆飯於器中也。”
餐（飱湌飡）：粲
按，説文飧作𩚏。
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