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汉字
释义 1725⿂zhúdrjuwk直六切,入,澄。覺部。

魚名。爾雅釋魚:“鱀,是。”楊慎異魚圖贊卷三:“鱀一名,喙鋭大腹,長齒羅生,上下相覆。”

鱁鮧魚腸醬。南史宋明帝紀:“以密漬鮧,一食數升。”字本作“逐夷”。北魏賈思勰齊民要術脯腊:“至二月三月,魚成,生刳取五臟,酸醋浸食之,儁美乃勝逐夷。”作醬法作鱁鮧法:“昔漢武帝逐夷至於海濱,聞有香氣而不見物。令人推求,乃是漁父造魚腸於坑中,以至土覆之,香氣上達。取而食之,以爲滋味。逐夷得此物,因名之。蓋魚腸醬也。”

按,説文無鱁字。

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更新时间:2024/11/1 11:36:00