古代一種米酒。説文：“酏，黍酒也。”吕氏春秋重己：“其爲飲食醴也，足以適味充虚而已矣！”
稀粥。周禮天官酒正：“辨四飲之物，一曰清，二曰醫，三曰漿，四曰，掌其厚薄之齊。”鄭玄注：“酏，今之粥。”禮記内則：“饘酒醴芼羹菽麥蕡稻黍粱秫，唯所欲。”釋文：“酏，薄粥也。”
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