色白的清酒。明李時珍本草綱目穀部造釀類：“飲膳標題云：酒之清者曰釀…紅曰醍，緑曰醽，白曰醝。”晉張華輕薄篇詩：“蒼梧竹葉清，宜城九醖。”宋書王玄謨傳：“瓟醬調秋菜，白解冬寒。”
通“鹺”。鹽。唐陸羽茶經略：“瓢盌筴札，熱盂簋。”明馮夢龍古今譚概販鹽：“滿船都載相公，雖然要做調羹用。”
按，説文無醝字。
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