❶ 动词。煮熟。柳宗元《答韦中立论师道书》：“(韩愈)居长安，炊不暇～，又挈挈而东。”(“炊不暇熟”，煮饭都来不及煮熟，形容匆匆忙忙。“挈挈”，孤独的样子。“挈”，音qiè)
❷ 动词。成熟。沈括《采草药》：“稻有七月 ～者，有八九月～者，有十月～者谓之晚稻。”
❸ 形容词。周详，仔细。《吕氏春秋·察传》：“凡闻言必～论。”成语有“深思熟虑”。
❹ 动词。熟悉。苏舜钦《太子太保韩公行状》：“尽～山川夷险，道路所出。”