❶ 名词。先秦时指带渣滓的酒。《楚辞·渔父》：“众人皆醉，何不𫘪其～而歠其醨?”
❷ 名词。 酒渣，糟粕。《韩非子·五蠹》：“故～糠不饱，不务粱肉。”(“务”，求)《论衡·语增》：“纣为长夜之饮，～丘酒池，沉湎于酒。”后用以比喻剩留下来的不好的东西。《庄子·天道》：“然则君之所读者，古人之～魄已夫。”(“魄”，通“粕”)
❸ 动词。以酒或酒糟醃制食物。《晋书·孔愉传附孔群》：“公不见肉～淹，更堪久邪?”

【糟粕】酒滓。喻指粗恶食物或粗劣无用的事物。刘向《新序·杂事二》：“凶年饥岁，士～不厌，而君之犬马有余谷粟。”《韩诗外传》卷五：“此先圣王之～耳，非美者也。”