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汉字 麥麴
释义
麥麴mài qū
麥做的酒母。左傳十二年:“(申)叔展曰:‘有麥麴乎?’曰:‘無。’”北魏賈思勰齊民要術造神麴并酒:“若止三石麥麴者,但作一聚,多則分兩聚,泥閉如初。”
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更新时间:2024/9/20 22:23:43