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汉字
麥麴
释义
麥麴
mài qū
麥做的酒母。
左傳
宣
十二年:“
(申)叔展
曰:‘有麥麴乎?’曰:‘無。’”
北魏
賈思勰
齊民要術
七
造神麴并酒
:“若止三石麥麴者,但作一聚,多則分兩聚,泥閉如初。”
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更新时间:2024/9/20 22:23:43